a volatilidade esta dentro desse assunto a volatilidade é quando tem uma grandeza que está relacionada à facilidade da substância de passar do estado líquido ao estado de vapor ou gasoso.quanto maior for a em que o liquido se encontra maior será a movomentação das particulas da materia liquida existe a volatilidade relativa entre uma substância A e uma substância B é definida da seguinte forma:
αAB | volatilidade relativa entre A e B |
yAe,yBe | frações molares de A e B, respectivamente, na fase vapor em equilíbrio com a fase líquida |
xAe,xBe | frações molares de A e B, respectivamente, na fase líquida em equilíbrio com a fase vapor |

Comparando as quatro substâncias, temos:
água < etanol < metanol < sulfeto de carbono
no grafico aumenta a pressão do vapor
e da volatilidade
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